APERITIVOS CON MELOSO DE PULLED PORK Y 'NDUJA CALABRESA
Giovanni Pace
Ingredientes Menù
al gusto Hierbas aromáticas frescas
Trituramos el Pulled pork hasta obtener una mousse, agregando un poco de su líquido si es necesario. Ponemos la mezcla en una manga pastelera y rellenamos las tartaletas Mini trendy y las cucharas Amusette. Añadimos la Salsa de 'nduja calabresa y decoramos con el surtido multicolor de pétalos y las hierbas aromáticas frescas.
