Bocaditos de pollo con panceta
Gianluca Galliera
Sin gluten
Ingredientes Menù
400 g pechuga de pollo
100 g Butifarra de cerdo
50 g Panceta magra curada
Una rama de romero
Para 4 personas
Procedimento:
1. Cortar la pechuga de pollo en trozos de unos 20g.
2. Envolver los trozos de pollo con la panceta curada.
3. Cortar en trocitos la butifarra.
4. Cocinarla.
5. Añada el tomate Soleggiati, los champiñones y el Tris de aceitunas picanticas.
6. Sazonar con la sal de hierbas y romero.
