Tostar el pan con aceite de oliva virgen extra y dejar enfriar.
Aplicar una capa de “Passata di pomodoro” y añadir el queso para bruschetta.
Hornear unos 2-3 minutos.
Sacar del horno y añadir las Alcachofas a la plancha cortadas por la mitad. Calentar unos 2 minutos. Servir.
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