2 lonchas de queso scamorza ahumado
100 gr carne picada
Preparar la masa de base mezclando la carne picada con fiokki de patatas y sal con hierbas.
Cubrir un molde con película protectora y crear una cesta con la carne picada.
Colocar las alcachofas formando una flor y decorar.
Hornear a 180 °C durante 10 minutos.