CODA DI ROSPO ALLA ZINGARA

chef

Monica Copetti

Otros Ingredientes

q.b. Sale e Pepe

50 g Prezzemolo

2 spicchi Aglio

1500 g Coda di Rospo

Per 6 persone

Scaldare l'Olio extravergine di oliva, aggiungere aglio e prezzemolo tritati e dopo averli fatti brevemente soffriggere farvi rosolare i tranci di coda di rospo. Aggiustare di sale e di pepe, versare il Sugo alla Zingara ed insaporire il pesce il Fumetto di Pesce per qualche minuto. Servire spolverizzando con prezzemolo fresco.

Nota informativa sobre las cookies

Este sitio web utiliza cookies técnicas, que son necesarias para la funcionalidad del sitio, y con consentimiento previo también cookies estadísticas para medir las interacciones de los usuarios dentro del sitio. Para más información sobre su uso, visite la política de cookies.