Ensalada de farro y gambitas

Ensalada de farro y gambitas
chef

Monica Copetti

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

100 g Soleggiati - TX1

1 paquete Farro sottovuoto(Espelta al vacío) - Z71X

250 g Boccioli di carciofi Grigliati tagliati a metà (Corazones de alcachofas a la parrilla) - XH1

60 g Gamberetti liofilizzati (Gambas liofilizadas) - MS9

al gusto Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra) - EK5

Otros Ingredientes

Mezcla de lechugas

Sal y pimienta

Escurrir y lavar bien el farro.

Remojar los camarones unos minutos, escurrirlos, juntar todos los productos, excepto la ensalada mixta y sazonar bien.

Emplatar, formando un lecho con la mezlca de lechugas y añadir encima la ensalada de farro.

 

 

 


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Descubre los productos Menù de esta receta:

Boccioli di carciofi Grigliati tagliati a metà (Corazones de alcachofas a la parrilla)
No contiene gluten en su estado natural

Boccioli di carciofi Grigliati tagliati a metà (Corazones de alcachofas a la parrilla)

Alcachofas Preparadas
Soleggiati
Sin gluten

Soleggiati

Tomates semisecos
Gamberetti liofilizzati (Gambas liofilizadas)
No contiene gluten en su estado natural

Gamberetti liofilizzati (Gambas liofilizadas)

Especialidades de Pescado
Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)
No contiene gluten en su estado natural

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Aceite
Farro sottovuoto(Espelta al vacío)

Farro sottovuoto(Espelta al vacío)

Verduras al Natural