Ghiacciata di yogurt ai frutti di bosco

Ghiacciata di yogurt ai frutti di bosco
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

100 g. Mirtilli nel loro succo - AA7

200 g. Crema fredda allo yogurt - PB1

30 g. Glassa ai frutti di bosco - DS0

Otros Ingredientes

q.b. Menta fresca

800 g. Latte parzialmente scremato

Per 6 persone

Preparare la crema fredda allo yogurt miscelando il prodotto menù con il latte e lasciando nel granitore per circa 45 minuti. Distribuire nei bicchieri un poco di mirtilli ben sgocciolati dal loro succo; ricoprire con la glassa ai frutti di bosco e aggiungere la crema fredda allo yogurt. Decorare con una fogliolina di menta fresca e servire.

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Crema fredda allo yogurt (Crema fría de yogur)
Sin gluten

Crema fredda allo yogurt (Crema fría de yogur)

Cremas Frías
Mirtilli nel loro succo (Arándanos en su jugo)
No contiene gluten en su estado natural

Mirtilli nel loro succo (Arándanos en su jugo)

Frutas del Bosque
Glassa ai frutti di bosco (Glaseado de frutas del bosque)

Glassa ai frutti di bosco (Glaseado de frutas del bosque)

Glaseados y Acompañamientos

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