Gnocchi allo zafferano e crema di formaggio di fossa

chef

Leonardo Pellacani

Per 6 persone

Preparare gli gnocchi miscelando il prodotto Menù con acqua secondo le dosi e le modalità riportate sulla confezione. In abbondante acqua salata cuocere al dente gli gnocchetti. Nel frattempo in una casseruola scaldare sul fuoco la Grancrema di formaggio di fossa insieme a un poco di latte, quindi amalgamarvi il preparato allo zafferano. Scolare gli gnocchi e saltarli nel condimento preparato. Completare con una spolverata di parmigiano grattugiato e servire.

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