TONÉ AROMATIZADO CON HIERBAS

TONÉ AROMATIZADO CON HIERBAS
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

30 g Sauce tonné - ETH

80 g Arrosto di maiale (Asado de cerdo) - 229

al gusto Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra) - EK5

al gusto Pepe colorato macinato grosso (Pimienta de colores molida gruesa) - 1261

n° 4 Frutto del Cappero all’aceto (Alcaparrones en vinagre) - TRH

Otros Ingredientes

al gusto Hojas de espinacas

Cortar el asado de cerdo en lonchas finas y colocarlo en el plato. Añadir la salsa a base de mayonesa con atún. Decorar con los alcaparrones y las hojas de espinacas. Terminar con un poco de aceite y de pimienta molida.
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Descubre los productos Menù de esta receta:

Pepe colorato macinato grosso (Pimienta de colores molida gruesa)
No contiene gluten en su estado natural

Pepe colorato macinato grosso (Pimienta de colores molida gruesa)

Especias
Sauce tonné
Sin gluten

Sauce tonné

Salsas a base de mayonesa
Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)
No contiene gluten en su estado natural

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Aceite
Arrosto di maiale (Asado de cerdo)
Sin gluten

Arrosto di maiale (Asado de cerdo)

Los Precocinados
Frutto del Cappero all’aceto (Alcaparrones en vinagre)
No contiene gluten en su estado natural

Frutto del Cappero all’aceto (Alcaparrones en vinagre)

Aperitivos y Snacks