Involtini di tonno

Involtini di tonno
chef

Gianluca Galliera

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

300 g. Tonno Affumicato (trancio) - 1Z9

q.b. Erba cipollina liofilizzata - 1250

q.b. Olio extravergine di oliva - EKC

q.b. Pepe rosa speciale essiccato - 1282

Otros Ingredientes

250 g. Formaggio cremoso

q.b. Sale

q.b. Carote

Per 6 persone

Confezionare gli involtini ponendo al centro della fetta di tonno affumicato il formaggio cremoso aromatizzato con sale, pepe rosa ed erba cipollina. Arrotolare la fetta e condire con un filo di olio extravergine d’oliva e pepe rosa macinato. Decorare a piacere con carote tagliate a listarelle.

Utilizzare Formaggio riportante in etichetta la dicitura senza glutine.

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Descubre los productos Menù de esta receta:

Erba cipollina liofilizzata (Cebollino liofilizado)
No contiene gluten en su estado natural

Erba cipollina liofilizzata (Cebollino liofilizado)

Hierbas liofilizadas
Pepe rosa speciale essiccato (Pimienta rosa especial seca)
No contiene gluten en su estado natural

Pepe rosa speciale essiccato (Pimienta rosa especial seca)

Especias
Tonno Affumicato (trancio) (Corte de atún ahumado)
Sin gluten

Tonno Affumicato (trancio) (Corte de atún ahumado)

Carpaccio y platos de pescado
Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)
No contiene gluten en su estado natural

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Aceite

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