STINCO DI MAIALE CON FUNGHI E LENTICCHIE IN UMIDO

Per 1 persona

In un contenitore mettere lo Stinco con il Fondo ai funghi porcini, un po’ di Timo e scaldare in microonde per 3 minuti (usare la funzione grill per la rosolatura dello stinco). Aggiungere Fantasia di funghi e scaldare per altri 30 secondi. Scaldare le Lenticchie in umido per 1 minuto e aggiungere un po’ di Prezzemolo. Impiattare lo Stinco accompagnato dalle Lenticchie e dalla salsa di funghi. Decorare con un rametto di rosmarino fresco.