P.A.L.A. BACCALÀ, PEPERONI ARRICCIATI E DATTERINI GIALLI

P.A.L.A. BACCALÀ, PEPERONI ARRICCIATI E DATTERINI GIALLI
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

20 g. Olive Leccino denocciolate - Z91

30 g. Datterini gialli semisecchi - XS1X

30 g. “Gli Arricciati” - XJ1

70 g. Èbaccalà - WL1X

q.b. Olio extravergine di oliva - EKC

Otros Ingredientes

q.b. Prezzemolo

q.b. Basilico

80 g. Mozzarella fior di latte

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. la mozzarella e l'Èbaccala, infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita aggiungere i Datterini gialli semisecchi , i peperoni Arricciati, le Olive Nostraline,  prezzemolo, basilico e  un filo d'Olio extravergine di oliva "Riserva" Menù.

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Datterini gialli semisecchi (Tomates dátil amarillos semisecos)
Sin gluten

Datterini gialli semisecchi (Tomates dátil amarillos semisecos)

Tomates semisecos
Èbaccalà
Sin gluten

Èbaccalà

Condimentos a Base de Pescado
Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)
No contiene gluten en su estado natural

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Aceite
PIZZA P.A.L.A. (Pizza en pala)

PIZZA P.A.L.A. (Pizza en pala)

Línea Snack Panadería/Panificados
Olive Nostraline denocciolate (Aceitunas «Nostraline» sin hueso)
Sin gluten

Olive Nostraline denocciolate (Aceitunas «Nostraline» sin hueso)

Aceitunas para Gastronomía
«Gli Arricciati»
No contiene gluten en su estado natural

«Gli Arricciati»

Verduras Preparadas

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