Bocadillo flauta con langostinos Èmazzancolle y Mayonesa de naranja

Bocadillo flauta con langostinos Èmazzancolle y Mayonesa de naranja
chef

Gianluca Galliera

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

10 g Maionese all’arancia (Mayonesa a la naranja) - E4H

20 g Cuori di palma a rondelle (Corazones de palmito en rodajas) - UG1

50 g Èmazzancolle - MJ1

Otros Ingredientes

20 g Queso untable

Pimienta molida

10 g rúcula fresca

30 g calabacines en rodajas cocinados al horno

40 g queso Emmenthal en rebanadas

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Èmazzancolle
No contiene gluten en su estado natural

Èmazzancolle

Especialidades de Pescado
Maionese all’arancia (Mayonesa a la naranja)
Sin gluten

Maionese all’arancia (Mayonesa a la naranja)

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Cuori di palma a rondelle (Corazones de palmito en rodajas)
No contiene gluten en su estado natural

Cuori di palma a rondelle (Corazones de palmito en rodajas)

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