Panna cotta con garniture ai frutti di bosco
Leonardo Pellacani
Ingredientes Menù
q.b. Menta
Agitare la scatola di èpannacotta. Mettere il contenuto in una brocca e miscelare con un mixer ad immersione. Versare la panna cotta nelle coppette in vetro e riporle in frigo per almeno 8 ore oppure in abbattitore a -5°C per 20 minuti. Al momento del servizio decorare la panna cotta con la garniture di frutti di bosco, una fogliolina di menta e un a sigaretta di cioccolato.
Panna cotta con garniture ai frutti di bosco
Il nostro Chef Leonardo Pellacani ci spiega come preparare questo delizioso dessert.
Per preparlo sono stati usati i seguenti ingredienti MENU':
LK1 èpannacottaAO1 Garniture di frutti di bosco
7089 Matite di cioccolato fondente
