Primeros platos

Pasta rellena

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CANELONES BICOLOR CON ÈBACCALÀ, ÈFRIARIELLI Y SALSA DE TOMATES DÁTIL AMARILLOS

CANELONES BICOLOR CON ÈBACCALÀ, ÈFRIARIELLI Y SALSA DE TOMATES DÁTIL AMARILLOS

 

Pasta rellena
CARAMELLE DI PASTA RIPIENE ALLE ORTICHE CON CREMA DI PARMIGIANO E PROSCIUTTO CROCCANTE

CARAMELLE DI PASTA RIPIENE ALLE ORTICHE CON CREMA DI PARMIGIANO E PROSCIUTTO CROCCANTE

 

Pasta ripiena
CESTINI DI PASTA ALL'UOVO CON STRACCIATELLA E CARCIOFI SU COULIS DI POMODORO

CESTINI DI PASTA ALL'UOVO CON STRACCIATELLA E CARCIOFI SU COULIS DI POMODORO

 

Pasta ripiena
FOGLIE FAGOTTO FARCITE CON CREMA DI PARATAIOLI AL TARTUFO, CAPESANTE, RUCOLA CROCCANTE E LAMELLE DI TARTUFO NERO

FOGLIE FAGOTTO FARCITE CON CREMA DI PARATAIOLI AL TARTUFO, CAPESANTE, RUCOLA CROCCANTE E LAMELLE DI TARTUFO NERO

 

Pasta ripiena
LE CONCHIGLIE DI DORA

LE CONCHIGLIE DI DORA

 

Pasta ripiena
Paccheri ripieni di friarielli con crema al pecorino CLUB MENÙ

Paccheri ripieni di friarielli con crema al pecorino

Sin gluten

Pasta ripiena
Ravioli ai porcini con pancetta e salsa allo zafferano

Ravioli ai porcini con pancetta e salsa allo zafferano

Sin gluten

Pasta ripiena
RAVIOLI ALLA CERNIA CON VONGOLE, MAZZANCOLLE E SUGO DATTERINI

RAVIOLI ALLA CERNIA CON VONGOLE, MAZZANCOLLE E SUGO DATTERINI

 

Pasta ripiena
RAVIOLI CON ESPINACAS, YEMA DE HUEVO, TRUFA Y TOCINO DE CARRILLERA

RAVIOLI CON ESPINACAS, YEMA DE HUEVO, TRUFA Y TOCINO DE CARRILLERA

 

Pasta rellena
Ravioli con ripieno di ortiche e ricotta

Ravioli con ripieno di ortiche e ricotta

Sin gluten

Pasta ripiena
RAVIOLI DEL PLIN ALLA CERNIA CON BISQUE DI CROSTACEI E MAZZANCOLLE

RAVIOLI DEL PLIN ALLA CERNIA CON BISQUE DI CROSTACEI E MAZZANCOLLE

 

Pasta ripiena
RAVIOLI DI ASPARAGI CON SCAMPI E DATTERINI

RAVIOLI DI ASPARAGI CON SCAMPI E DATTERINI

Sin gluten

Pasta ripiena
Ravioli di zucca, pere e zenzero, al tartufo

Ravioli di zucca, pere e zenzero, al tartufo

 

Pasta ripiena
RAVIOLI NERI AL PERSICO CON VONGOLE VERACI, SEPPIE E POMODORINI

RAVIOLI NERI AL PERSICO CON VONGOLE VERACI, SEPPIE E POMODORINI

 

Pasta ripiena
Ravioli pistacchio e mortadella

Ravioli pistacchio e mortadella

 

Pasta ripiena
RAVIOLIS DE AJO SILVESTRE Y CIGALAS CLUB MENÙ

RAVIOLIS DE AJO SILVESTRE Y CIGALAS

 

Pasta rellena
RAVIOLIS DE TRUFA Y CHAMPIÑONES

RAVIOLIS DE TRUFA Y CHAMPIÑONES

 

Pasta rellena
Tortellacci agli asparagi e petto d'oca

Tortellacci agli asparagi e petto d'oca

 

Pasta ripiena