Oregano
Molde de aluminio de 27 cm de diametro
500 g carne picada mixta
Picar la carne. En un molde de aluminio apto para el horno extender la carne de manera homogenea con un espesor de unos 7 u 8 mm. Espolvorear con la sal de hierbas. Añadir el queso “Bruschetta...Mia”.
Espolvorear con orégano. Esparcir encima, el Trio de aceitunas picantes y los gajos de tomate semiseco “Soleggiati”.
Consejos de cocción: 10 minutos en horno precalentado a 180°C.
Consejos del Carnicero: conservar la pizza de carne al vacio para evitar la oxidación.