PIZZA DE GRELOS, SALCHICHÓN PICANTE, PERLAS DE MOZZARELLA Y PIMENTÓN

chef

Leonardo Pellacani

Otros Ingredientes

al gusto salchichón picante

al gusto perlas de mozzarella

al gusto mozzarella

1 disco de pizza

Extender el disco de pizza, añadir la mozzarella, los grelos Èfriarielli y el salchichón picante y cocer en el horno. Al salir del horno, añadir las perlas de mozzarella, el pimentón y el aceite de oliva virgen extra.