PIZZA DE PULLED PORK Y CEBOLLA CARAMELIZADA

PIZZA DE PULLED PORK Y CEBOLLA CARAMELIZADA
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

al gusto Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cebolla caramelizada con vinagre balsámico de Módena I.G.P.) - ZU2

al gusto Dorati - TN1

al gusto Polpavera fine (Pulpa fina) - UV3

al gusto Pulled pork - SB2

Otros Ingredientes

al gusto queso mozzarella

al gusto Romero

Estirar el disco de masa, distribuir la Pulpa , la mozzarella, el Pulled Pork después de tenerlo deshilachado siguiendo las instrucciones del paquete. Colocar en el horno y cuando esté cocido, sacar del horno, agregar la cebolla caramelizada y los tomates Dorati. Termina decorando con una ramita de romero. Sirva bien caliente.

Questa preparazione può diventare ˝senza glutine˝ utilizzando la Pizza Gluten Free Menù, cod. 7031

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Polpavera fine (Pulpa fina)
No contiene gluten en su estado natural

Polpavera fine (Pulpa fina)

Pulpa de Tomate
Dorati
Sin gluten

Dorati

Tomates semisecos
Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cebolla caramelizada con vinagre balsámico de Módena I.G.P.)
Sin gluten

Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cebolla caramelizada con vinagre balsámico de Módena I.G.P.)

Salsas
Pulled pork
Sin gluten

Pulled pork

Platos Preparados