PIZZA ÈRAGÙBIANCO E FRIGGIONE

PIZZA ÈRAGÙBIANCO E FRIGGIONE
chef

Leonardo Pellacani

Sin gluten

Sin gluten

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

60 g Èragùbianco con carne di pollo e di vitello - SR1

70 g Friggione alla Bolognese - K91

Otros Ingredientes

1 Base pizza

60 g Mozzarella

1 Rametto di rosmarino

Sul disco di pizza stendere il Friggione alla Bolognese, Èragùbianco e la mozzarella. Mettere in forno e decorare con un rametto di rosmarino in uscita.
Sostituendo la base pizza con la dicitura “Senza Glutine” in etichetta la preparazione diventa Gluten Free.



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Èragùbianco con carne di pollo e di vitello (Boloñesa sin tomate con carne de pollo y ternera)
No contiene gluten en su estado natural

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Friggione alla Bolognese (Friggione a la Boloñesa)
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