Pizza Integrale alla Marinara

Pizza Integrale alla Marinara
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

100 g. Insalata di mare Atlantica - 1A5N

30 g. Dorati - TN1

q.b. Olio extravergine di oliva - EK5

Otros Ingredientes

q.b. Sale

q.b. Rucola

80 g. Mozzarella fior di latte

N° 1 Impasto di farina integrale

Stenderel'impasto di farina integrale, distribuirvi sopra la mozzarella e infornare.
In uscita aggiungere l’Insalata di mare Atlantica Benserviti, condita in precedenza con olio e sale, mixandola con foglie di rucola e con i Dorati pomodori ciliegini al basilico Menù.


EXECUTIVE PIZZA CHEF: ANTONINO ESPOSITO

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Descubre los productos Menù de esta receta:

Dorati
Sin gluten

Dorati

Tomates semisecos
Insalata di mare Atlantica (Ensalada de mariscos «Atlántico»)

Insalata di mare Atlantica (Ensalada de mariscos «Atlántico»)

Productos al Natural
Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)
No contiene gluten en su estado natural

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Aceite

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