Pizza Margellina

Pizza Margellina
chef

Giovanni Fanti

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

1 pz. Base pizza rustica - 7085

40 g. Crema ai formaggi spalmabile - EM1

50 g, Polpavera fine - UV3

50 g. Dorati - TN1

Otros Ingredientes

70 g. mozzarella

10 g. rucola

Stendere la polpavera sul disco di pizza, amalgamata alla crema ai formaggi spalmabile. Stendere la mozzarella e farcire con i dorati. Infornare per 4 minuti e all'uscita decorare con rucola fresa.

Utilizzare la Base pizza Menù senza glutine cod.7031.

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Polpavera fine (Pulpa fina)
No contiene gluten en su estado natural

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Dorati
Sin gluten

Dorati

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Crema ai formaggi spalmabile (Crema de quesos para untar)
Sin gluten

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Base pizza rustica (Base para pizza rústica)

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Línea Snack Panadería/Panificados

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