Leonardo Pellacani
Sin gluten
30 g Salsa di agrumi - BO0X
40 g Petto d’oca stagionato e affumicato - 2U9
q.b. Pepe rosa speciale essiccato - 1282
1 Base pizza
70 g Mozzarella fiordilatte
q.b. Buccia di limone
Aggiungere la mozzarella sul disco della pizza ed infornare. In uscita completare con il Petto d’oca, la Salsa di agrumi, il Pepe rosa e le bucce di limone grattugiate.
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