Pizza shakshuka, pulled pork y cebolla caramelizada

Pizza shakshuka, pulled pork y cebolla caramelizada
chef

Leonardo Pellacani

Sin gluten

Sin gluten

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

al gusto Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cebolla caramelizada con vinagre balsámico de Módena I.G.P.) - ZU2

al gusto Pulled pork - SB2

al gusto Salsa shakshuka - K03

Otros Ingredientes

al gusto Mozzarella fior di latte

al gusto Rúcula fresca

Extender el disco de masa, distribuir la shakshuka y la mozzarella y hornear. Al salir del horno añadir el Pulled pork ya gratinado y la cebolla caramelizada. Terminar la pizza con rúcula fresca y servir.


Per pizze “Senza Glutine” è necessario sostituire l'impasto con il prodotto Menù “Base Pizza Senza Glutine” Menù (cod. 7031)

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Salsa shakshuka
Sin gluten

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Salsas
Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cebolla caramelizada con vinagre balsámico de Módena I.G.P.)
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Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cebolla caramelizada con vinagre balsámico de Módena I.G.P.)

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Pulled pork
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Platos Preparados

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