Plato de queso con Chutney de Piña y Pimienta y Chutney de Mango y Pimienta Rosa

chef

Gianluca Galliera

Otros Ingredientes

50 g queso Pecorino sardo

40 g queso Gorgonzola Picante

50 g queso Parmigiano Reggiano

40 g queso Pecorino Romano

50 g queso caciotta

Nueces

Uva blanca y negra

Cortar los quesos y disponerlos en un plato. Añadir las nueces y decorar con hiervas aromáticas y uva. Servir con las salsas chutney como acompañamiento.

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