SALTIMBOCCA CON PULLED PORK, COL LOMBARDA Y SALSA DE PIMIENTOS Y NARANJA

chef

Leonardo Pellacani

Calentar el saltimbocca en horno a 200°  durante unos 3 minutos. Abrirlo y rellenarlo con lechuga, pulled pork (previamente calentado en horno) y col lombarda Menu. Acabar añadiendo la salsa de pimentos y naranja al gusto.

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