Espaguetis al pesto de cáñamo con salsa Pomodorina y semillas de amapola

chef

Leonardo Pellacani

para 6 personas

Cocer los espaguetis al dente en abundante agua salada. Mientras tanto, en una sartén diluir el pesto de cáñamo con un poco de aceite. Escurrir los espaguetis y saltearlos con el condimento sin calentar. Servir colocando en el plato la Pomodorina hecha puré y los espaguetis en el centro. Decorar con semillas de amapola y un poco de aceite.


SPAGHETTI AL PESTO DI CANAPA CON SALSA POMODORINA E SEMI DI PAPAVERO

Primo piatto semplice e salutare: Spaghetti al pesto di canapa con salsa pomodorina e semi di papavero

Il nostro Chef Leonardo Pellacani ci spiega come preparare questo delizioso piatto.

Per preparlo sono stati usati questi ingredienti MENU':

K370B pesto di canapa bio

CA1 pomodorina

R11 spaghetti ruvidi

EK5 olio extra vergine d'oliva