18 Gamberoni
400 g Misticanza
Per 6 persone
Pulire i gamberoni eliminando il carapace, mantenendo le teste e la parte terminale della coda, quindi avvolgerli con fettine di Lardo Patanegra. Confezionare gli spiedini infilando tre gamberoni per ciascun stecchino. Trasferire gli spiedini sulla placca da forno e ricoprirli di Salsa alle mandorle. Infornare a 190° e lasciar gratinare per 15 minuti. Distribuire su un piatto da portata la misticanza e accomodarvi sopra gli spiedini. Completare con un filo di Glassa all'Aceto balsamico e servire.
Este sitio web utiliza cookies técnicas, que son necesarias para la funcionalidad del sitio, y con consentimiento previo también cookies estadísticas para medir las interacciones de los usuarios dentro del sitio. Para más información sobre su uso, visite la política de cookies.