TALLARINES CON SALSA BOLOÑESA

TALLARINES CON SALSA BOLOÑESA
chef

Diego Ponzoni

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

120 g Soffritto pronto a base di verdure fresche (Sofrito preparado a base de verduras frescas) - B10K

550 g Boloñesa - CF2

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra) - EKC

Otros Ingredientes

al gusto romero

al gusto queso Parmigiano Reggiano

400 g tallarines al huevo

Para 6

Cocer los tallarines al dente en abundante agua salada. Luego, dorar el sofrito preparado en una sartén con un poco de aceite. Añadir la boloñesa y dejar que coja sabor al fuego con un poco de romero. Escurrir los tallarines y saltearlos en el condimento preparado con el Parmesano Reggiano rallado. Decorar con unas hojas de romero y servir.

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Boloñesa
Sin gluten

Boloñesa

Condimentos a base de carne y caza
Soffritto pronto a base di verdure fresche (Sofrito preparado a base de verduras frescas)
Sin gluten

Soffritto pronto a base di verdure fresche (Sofrito preparado a base de verduras frescas)

Base de Cocina
Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)
No contiene gluten en su estado natural

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Aceite

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