Artichauts entiers sans tige, préparés avec de l'huile et des plantes aromatiques. Particulièrement indiqués pour les buffets et hors-d'œuvre ou pour garnir les pizzas gourmets.
Label de garantie de l'entreprise ; une procédure spéciale qui permet de traiter le produit pendant quelques minutes seulement pour en préserver le goût, la saveur et l'arôme, identiques à ceux d'un produit frais.