Bottarga di muggine (Poutargue de mulet)
Réalisée avec des œufs de mulet, la poutargue de mulet se distingue par sa couleur qui varie du jaune intense au rouge ambré.
Elle peut être utilisée pour la préparation de recettes traditionnelles, comme les célèbres spaghettis à la poutargue.
Excellente aussi pour la réalisation de canapés.
Durée de conservation : 18 mois à compter de la date de production.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Conditionnements produit
Sachet scellé en PVC 100 g
Recettes disponibles avec ce produit:
