Crema Catalana (Crème catalane)
Préparation en poudre
Produit semi-fini en poudre, de couleur jaune d'œuf et au parfum de zeste de citron, pour préparer rapidement la crème catalane, dessert à la cuillère typique de la Catalogne.
Préparation à froid sans cuisson ; il suffit d'ajouter de la crème fraîche et du lait en suivant les instructions, puis de la laisser reposer au réfrigérateur. Ajouter le sucre en poudre et le caraméliser au moment de servir.
SUCRE 100 % ITALIEN
PRÉPARATION À FROID
1 SACHET POUR 65 PORTIONS DE 90 G
Conditionnements produit
Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net
Recettes disponibles avec ce produit:
