Crème préparée avec des cèpes (Boletus edulis et son groupe) de premier choix, en partie finement mixés et en partie coupés en morceaux. Idéale pour lier les plats en entrée à base de champignons et pour garnir pizzas, sandwichs et canapés.
Label de garantie de l'entreprise ; une procédure spéciale qui permet de traiter le produit pendant quelques minutes seulement pour en préserver le goût, la saveur et l'arôme, identiques à ceux d'un produit frais.