Potiron blanchi et mixé jusqu'à obtenir une crème très onctueuse. C'est une excellente base pour une infinité d'utilisations culinaires sucrées et salées : condiment pour plats en entrée et risottos, garniture pour pâtes fraîches, garniture pour pizzas blanches, gâteaux et tartes. Il se marie très bien avec les cèpes et les crèmes de fromage.
POTIRON 100 % ITALIEN
RECETTE NEUTRE