Mélange de champignons cultivés, sélectionnés pour leur calibre et leur qualité : champignons de couche frais (Agaricus bisporus), pleurotes en lamelles (Pleurotus ostreatus), champignons shiitake (Lentinus edodes) et pholiotes changeantes jaunes (Pholiota mutabilis nameko), avec l'ajout de plantes aromatiques. Une saveur forte et franche, parfait avec la polenta et les plats de viande. Excellent pour garnir pizzas et hamburgers.
CHAMPIGNONS SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉS
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