Préparation à base de calmars, poulpes et crevettes blanches dans du vinaigre de vin et du jus de citron. Poisson tendre, d'une consistance ferme et non caoutchouteuse, à la coupe nette et propre.
Durée de conservation : 6 mois à compter de la date de production. Mode de conservation : 0 - 4°C
Seau 5000 g
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