Viande de lièvre de première qualité, coupée en petits morceaux, cuisinée avec du vin Barolo D.O.C.G., des légumes, de la pancetta, des champignons de couche, du vinaigre et des épices.
Excellent pour assaisonner les plats en entrée, en particulier les pappardelles.
AVEC DU VIN BAROLO D.O.C.G.
CAROTTES FRAÎCHES 100 % ITALIENNES
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