Paprica purpuro dolce (Paprika Purpuro doux)
Ce paprika noble se distingue par une couleur intense et un piquant agréable et très délicat. Le paprika Purpuro parfume non seulement les charcuteries crues, la viande, le poisson, la volaille et les plats de riz, mais aussi les soupes et les sauces foncées, les légumes, le fromage, les marinades et les œufs. Lorsqu'il est chauffé, le paprika en poudre forme un caramel marron foncé. C'est pourquoi il doit être ajouté en fin de cuisson ou une fois la cuisson terminée. En déglaçant avec une substance acide, la couleur du paprika ne change pas.
Conditionnements produit
Pot 600 gr.
