Sélection de champignons des bois et de champignons cultivés, préparés à l'huile avec ajout de plantes aromatiques et de légumes (céleri et oignon) ; cèpes (Boletus edulis et son groupe), girolles (Cantharellus cibarius), champignons de mousse (Volvaria volvacea) et pholiotes changeantes jaunes (Pholiota mutabilis nameko). Mélange équilibré et savoureux de champignons, particulièrement indiqué pour garnir les pizzas, bruschettas, sandwichs et tartes salées.