Le quinoa est une plante herbacée à haute teneur en glucides, protéines, minéraux, et à faible teneur en graisses. Le Quinoa trois couleurs est un mélange de quinoa blanc, rouge et noir.
Excellent pour réaliser des salades froides ou des soupes chaudes, pour accompagner des légumes et créer des plats uniques.
Cuire à l'eau bouillante pendant 14 minutes.