Rosmarino Liofilizzato (Romarin lyophilisé)

Le romarin est une herbe aromatique classique pour barbecue qui se marie bien avec la viande, la volaille et l'agneau, mais aussi avec des légumes tels que courgettes, aubergines, tomates ou pommes de terre, ainsi qu'avec les pâtes. Il donne toute sa saveur aux plats grillés, qu'il soit utilisé comme condiment classique ou ajouté aux braises. Cette herbe aromatique polyvalente est idéale pour les champignons, les soupes, les sauces, les salades, les marinades, les trempettes et les beurres aromatisés et est un composant essentiel du mélange d'herbes aromatiques « Herbs de Provence ».

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