Salsa di cuori di carciofo (Sauce de cœurs d'artichauts)
Cœurs d'artichauts finement hachés et aromatisés d'huile, sel, vinaigre et légumes frais. Excellente pour garnir des canapés et sandwichs. À diluer avec de l'huile pour accompagner les viandes bouillies ou grillées.
Label de garantie de l'entreprise ; une procédure spéciale qui permet de traiter le produit pendant quelques minutes seulement pour en préserver le goût, la saveur et l'arôme, identiques à ceux d'un produit frais.