Sélection de champignons des bois et de champignons cultivés : Pholiotes changeantes jaunes (Pholiota mutabilis), cèpes (Boletus edulis et son groupe), strophaires à anneau rugueux (Strofaria Rugosoannulata) et pleurotes en forme d'huîtres (Pleurotus ostreatus), sans liquide de conservation. Des champignons clairs et croquants, à la saveur forte et franche. Produit pratique et à haut rendu, traité au naturel et pouvant faire l'objet de toutes sortes de recettes.
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