POLPETTE AI PEPERONI

chef

Leonardo Pellacani

Autres Ingrédients

150 g Carne macinata mista (maiale e manzo)

q.b. Prezzemolo tritato

q.b. Sale e pepe

Per 6 polpette

Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare delle polpettine di circa 35 g l’una.

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