BOMBETTA TONNATA ALLE OLIVE

BOMBETTA TONNATA ALLE OLIVE
chef

Tommaso Ruggieri

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

25 g Tonno in olio di girasole - MB0

5 Foglia finger autunnale - 7083

5 g Crema di olive nere - EZ7

5 g Crema di olive verdi - EO7

q.b. Maionese della casa - EPP

Autres Ingrédients

q.b. Perline di Aceto Balsamico

q.b. Granella di pistacchio

80 g Fettina di carne

150 g Riso

Per 5 pezzi

Mescolare il Tonno con la Crema di olive verdi e la Crema di olive nere. Inserire il composto ottenuto all’interno della bombetta. Ricoprire la bombetta con le fettine di carne e decorare con Maionese della casa, granella di pistacchio e perline di Aceto Balsamico.

Twitter

Découvrez les produits Menù de cette recette:

Tonno in olio di girasole (Thon à l'huile de tournesol)
Naturellement sans gluten

Tonno in olio di girasole (Thon à l'huile de tournesol)

Thon
Crema di olive nere (Crème d'olives noires)
Sans gluten

Crema di olive nere (Crème d'olives noires)

Crèmes Spéciales
Crema di olive verdi (Crème d'olives vertes)

Crema di olive verdi (Crème d'olives vertes)

Crèmes Spéciales
Maionese della casa (Mayonnaise maison)
Sans gluten

Maionese della casa (Mayonnaise maison)

Mayonnaises et Sauces Classiques
Foglia finger autunnale (Amuse-bouche en feuille d'automne)

Foglia finger autunnale (Amuse-bouche en feuille d'automne)

Croque-En-Doigts

Note d'information sur les cookies

Ce site utilise des cookies techniques, qui sont nécessaires à la fonctionnalité du site ; après consentement préalable, il utilise également des cookies statistiques pour mesurer les interactions de l'utilisateur au sein du site. Pour plus d'informations sur leur utilisation, consultez la Politique en matière de cookies..