BRUSCHETTA GOURMANDE

chef

Gianluca Galliera

Badigeonner un côté de la tranche de pain avec de l'huile d'olive extra vierge. Faire dorer le pain au four pendant 2 à 3 minutes. Une fois le pain doré, le retirer du four et le laisser refroidir sur la grille du four. Prenez la tranche de pain grillée et étalez-y la sauce tomate à l'aide de la cuillère à raser, en éliminant l'excédent de sauce. Farcir avec le fromage Bruschetta...Mia et cuire au four pendant 2 à 3 minutes. Après avoir fait fondre le fromage, farcir avec la sauce d'artichauts et les tranches de lard. Réchauffer la bruschetta au four pendant une minute supplémentaire et servir.