CESTINI DI CARCIOFO ALLA MARINARA

CESTINI DI CARCIOFO ALLA MARINARA
chef

Leonardo Pellacani

Sans gluten

Sans gluten

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

18 Carciofi alla Romana - H13

18 Dorati - TN1

300 g Èseppiafette - WD1

300 g Polpo intero già cotto - 1N9

q.b. Olio extravergine di oliva - EKC

q.b. Pepe nero macinato - 1229

Autres Ingrédients

q.b. Prezzemolo

q.b. Sale


Per 6 persone

Preparare un’insalata di pesce tagliando a tocchetti il Polpo, Èseppiafette e i gambi dei Carciofi e condirla con Olio, sale, Pepe nero e prezzemolo tritato. Aprire i Carciofi a fi ore e posizionarne tre su ogni piatto, inserendo al centro l’insalata di pesce. Ultimare aggiungendo su ogni cestino un pomodoro Dorato e servire.
Twitter

Découvrez les produits Menù de cette recette:

Pepe nero macinato (Poivre noir moulu)
Naturellement sans gluten

Pepe nero macinato (Poivre noir moulu)

Épices
Carciofi alla Romana - Artichauts à la Romaine
Sans gluten

Carciofi alla Romana - Artichauts à la Romaine

Artichauts Préparés
Dorati
Sans gluten

Dorati

Tomates semi-séchées
Èseppiafette
Naturellement sans gluten

Èseppiafette

Spécialités de La Mer
Polpo intero già cotto (Poulpe entier déjà cuit)

Polpo intero già cotto (Poulpe entier déjà cuit)

Les Carpaccios et plats de poisson
Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)
Naturellement sans gluten

Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)

Huile

Note d'information sur les cookies

Ce site utilise des cookies techniques, qui sont nécessaires à la fonctionnalité du site ; après consentement préalable, il utilise également des cookies statistiques pour mesurer les interactions de l'utilisateur au sein du site. Pour plus d'informations sur leur utilisation, consultez la Politique en matière de cookies..