CIPOLLA RIPIENA CON SALSICCIA E FRIARIELLI

chef

Leonardo Pellacani

Per 1 cipolla

Tagliare la cipolla in due parti e svuotarla leggermente. Preparare il ripieno aggiungendo alla salsiccia Èfriarielli leggermente pestati a coltello e i Fiokki. Impastare il tutto formando un composto omogeneo. Inserire la salsiccia aromatizzata all’interno della cipolla. Aggiungere il Formaggio Bruschetta… Mia ed ultimare con la Preparazione di Spezie Grill Gaucho.