q.b. Sale e Pepe
50 g Prezzemolo
2 spicchi Aglio
1500 g Coda di Rospo
Per 6 persone
Scaldare l'Olio extravergine di oliva, aggiungere aglio e prezzemolo tritati e dopo averli fatti brevemente soffriggere farvi rosolare i tranci di coda di rospo. Aggiustare di sale e di pepe, versare il Sugo alla Zingara ed insaporire il pesce il Fumetto di Pesce per qualche minuto. Servire spolverizzando con prezzemolo fresco.
Ce site utilise des cookies techniques, qui sont nécessaires à la fonctionnalité du site ; après consentement préalable, il utilise également des cookies statistiques pour mesurer les interactions de l'utilisateur au sein du site. Pour plus d'informations sur leur utilisation, consultez la Politique en matière de cookies..