COTOLETTE TRICOLORI

COTOLETTE TRICOLORI
chef

Gianluca Galliera

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

q.b. Pangiallo - Q31

q.b. Panrosso - Q51

q.b. Panverde - Q41

Autres Ingrédients

6 fette (120 g ogni fetta) Carne di Pollo o di Vitello

100 g Albume d'Uovo pastorizzato

Per 6 persone

Battere leggermente le fettine di carne. Passare le fettine nell'albume d'uovo pastorizzato Passarle infine nel Pane grattugiato colorato.


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Découvrez les produits Menù de cette recette:

Panverde (Chapelure verte)

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Chapelures Colorées
Pangiallo (Chapelure jaune)

Pangiallo (Chapelure jaune)

Chapelures Colorées
Panrosso (Chapelure rouge)

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Chapelures Colorées

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