CROSTINIS « ALLA CAPRESE »

CROSTINIS « ALLA CAPRESE »
chef

Leonardo Pellacani

Sans gluten

Sans gluten

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

100 g Dorati - TN1

30 g Pesto alla genovese fresco (Pesto à la Génoise frais) - WH0X

Autres Ingrédients

150 g Baguette de pain

150 g Stracciatella

q.s. Basilic frais

Pour 6 crostinis
Couper le pain en tranches et le faire griller au four. Garnir les crostinis avec la stracciatella, les tomates cerises Dorati et le pesto à la Génoise. Terminer en décorant avec une feuille de basilic.

Sostituendo il pane con la dicitura “senza glutine” in etichetta, la preparazione diventa Gluten Free.

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Dorati
Sans gluten

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Tomates semi-séchées
Pesto alla genovese fresco (Pesto à la Génoise frais)
Sans gluten

Pesto alla genovese fresco (Pesto à la Génoise frais)

Sauces Evolution Fresh

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